Франция

Вегетарианцы, веганы, пескетарианцы, сыроеды, фрукторианцы…
Сегодня я расскажу о том, какого это быть вегетарианцем во Франции. Я с подросткового возраста была вегетарианкой, до беременности. Я никогда не была в этом отношении воинствующем персонажем, каждый человек в праве сделать свой выбор, а насильно навязывать или призывать к этому, это не в моих правилах.
Уже более полугода я перестала употреблять мясо, решила опять вернуться к вегетарианскому питанию. К сожалению, в этот раз мне это дается труднее так, как мне оказалось очень сложно отказаться от морепродуктов и рыбы. Вначале, я придерживалась пескетарианства, а сейчас я втрое снизила потребление рыбы и морепродуктов.
Благодаря непереносимости лактозы, я открыла для себя биомагазины и магазины для веганов и вегетарианцев. Конечно, я считаю абсурдом некоторые продукты для веганов и вегетарианцев такие, как наггетсы, имитации сосисок и стейков. Если вы отказываетесь от продуктов животного происхождения, так зачем имитировать и делать что-то, похожее на мясо?
В отношении имитации молочных продуктов, я не столь категорична т.к. существуют люди, такие как я, которые не по своей воле вынуждены отказаться от молочных продуктов.
Я никогда в магазине не обращала внимания на альтернативные мясным продукты, а начав свой новый стиль питания поняла, что альтернативы почти никакой и нет, кроме овощей и фруктов. А как же крупы? Как же соя? Как же продукты для завтрака?
И тогда, я впервые отправилась в био-магазины. Это был мой рай! Разнообразие орехов и круп, всевозможные муссы и намазки для завтрака, соя в различном виде, хлеб(!), а самое главное, что я нашла заменители молочных продуктов, такие как сыр, сметана, йогурты и конечно же, как не стыдно признаваться – полуфабрикаты.

Поначалу мы стали закупаться там, Кловис нашел для себя разные джемы, шоколадные пасты, орехи, макароны. Честно, то мы думали, что покупки в таких магазинах выйдут нам в копеечку, но как ни странно нет, главное знать, что ты покупаешь. Поверьте, вместо овощей в таком магазине, вы можете напрямую обратиться к фермеру в ближайшей деревне от вас. И они будут стоить гораздо дешевлеБ
А вот все, что касается сои, то в био-магазине она будет вдвое дешевле, чем в обычном магазине т.к. в обычном магазине спрос на нее небольшой.
Я не знаю что случилась, но около месяца назад, в том же Ашане, начали появляться полки с разнообразыни продуктами для вегетарианцев! А особенно полуфабрикатами, где я открыла для себя чудесные овощные галеты в панировке, к которым пристрастился даже Кловис. Почему я не готовлю такие галеты сама? Я готовлю, но собираясь на свадьбу или на любую другую съемку, мне легче достать из холодильника приготовить за пару минут и собрать свой ланч-бокс.
А будучи дома, я просто тушу себе овощи.

Но вот молочные продукты, а особенно сыр! Это же такое счастье – найти заменитель! Приготовлены такие сыры обычно из кокосового масла и масла макадамии, конечно же со специями.

Йогурты сделаны либо на кокосовом молоке, либо соевом, либо миндальном, тут уже есть где разгуляться.
Кстати, в продаже появился «Веггинез», заменитель майонеза, безлактозное масло(никогда не покупала, не вижу смысла).
Вообще, во Франции, как оказалось совсем не трудно быть вегетарианцем, даже в отношении полуфабрикатов.
Я не чувствую никаких проблем в ресторанах, всегда есть какой-либо зеленый салат(который я терпеть не могу, но ем). Конечно, в отличие от США, где есть альтернатива даже в фаст-фуде, Франция еще новорождённый в этом отношении. Зато повсюду Макдональдс стал рекламировать салат-бар, вот это удивительно.

Но без чего иногда трудно, трудно без мороженого. Я не люблю сорбеты, фруктовый лед и прочую фруктовую липкую сладость. Я вообще спокойна в отношении десертов и совершенно не понимаю французские десерты, поэтому особо не страдаю от этого, но вот без мороженого иногда трудно :-) Особенно, когда дети и Кловис хомячат рядом.
Поэтому, увидев рекламу на фейсбуке, о мороженом для веганов в Бордо, я незамедлительно отправилась с подругой туда.
Место называется La Maison du Glacier, это мороженое «ремесленного» производства, 100% био. Расположен этот магазинчик на 1 Place Saint-Pierre, 33000 Bordeaux.

Здесь можно найти разнообразные вкусы и даже необычные, как например, мороженное из кунжута или вервены, но самое главное, здесь есть большой выбор для веганов и это будут не сорбеты!
Мороженое сделано либо на соевом молоке, либо кокосовом. Я выбрала для себя кокосовое. По текстуре его вряд ли отличишь от настоящего мороженого, по вкусу…божественное кокосовое мороженное с кусочками кокоса, не слишком приторно, идеальный баланс сладости.
В этом магазине можно заказать мороженое в стаканчике или рожке, а можно попросить вафельную корзиночку с всевозможными топпингами.
Также при магазине расположен их чайный салон, а летом они размещают столики на площади. Честно говоря, вам придется отстоять очередь, чтобы получить вожделенное лакомство, но поверьте, оно того стоит.
По цене выходит та же самая сумма, как и в других магазинах, предлагающих «ремесленное» мороженое.

Чувствую ли я себя ущемленной, будучи на пути к вегетарианству? В общем-то нет, кроме французских кафе, где понятие безлактозного молока или его заменителей, не существует. Но и в таких кафе я заказываю обычный чай.
Вот и все :-)

Работа, клиенты.
Женская красота, женщины во Франции. Я расскажу о женской красоте во Франции с позиции визажиста, про издержки моей профессии, ну и поною немного.
Итак, начнем с того, что все женщины красивы, но они совершенно не умеют за собой ухаживать. У них нет идеи о том, чтобы понравиться мужчине. В принципе, это классно, мужчины не избалованы женской красотой, поэтому девушки из стран СНГ здесь очень пользуются популярностью, как и темнокожие красавицы. В посте о моей работе я уже писала о том, что за собой ухаживают в основном женщины после 45 лет.
Мой мужчина очень ценит то, что я всегда стараюсь выглядеть хорошо. Это и юбки, и платья, чулки, красивое нижнее белье, боди. Конечно же, макияж, прическа, парфюм, всевозможные аксессуары.
Я просыпаюсь каждое утро за полчаса до того, когда надо будить детей. Зачем? Чтобы нанести макияж! Да, это стало настолько частью моей профессии, что теперь мне сложно быть не в боевом раскрасе, ну и любимого порадовать с утра своей красотой (вот это я загнула :-))
В общем, я крашусь для того, чтобы чувствовать себя уверенней и, чтобы в любое время сорваться на вызов к клиентке (звучит, конечно, неоднозначно :-))
Но в большинстве своём, клиентки приходят ко мне. Модели тоже.
В основном, это милые дамы, общительные, приятные, но встречаются и неадекваты.
Сегодня я расскажу о забавных/шокирующих/странных ситуациях в моей работе.

Для начала, о специфике моей работы с невестами. Мои клиентки выбирают меня по портфолио, затем звонят обсудить дату и мы начинаем общение по имэйлу. После того, как обговорили детали, пожелания, мы фиксируем дату пробного макияжа и алга.
Недавно у меня была клиентка, для которой я приехала в своей полной амуниции. Зачем? Чтобы она посмотрела, сможет ли она мне доверять или нет. Мне уже тогда нужно было заподозрить неладное, но на свой страх и риск я пошла на сделку. В общем, на пробном макияже ей не нравилось ничего, а я чувствовала себя выжатым лимоном. После оплаты, она отказалась от моего макияжа. Это был первый случай.
Но если честно, от неё чувствовалось неприятие. Да, я очень корректна с клиентами, улыбаюсь, общаюсь и самое главное слушаю. Возможно, ей хотелось, чтобы я лебезила т.к. это был человек, который занимает руководящий пост. Ну что, границы все же должны быть, и я считаю себя мастером не низкого уровня.
Неадекваты по телефону это другой вопрос. Однажды мне позвонила женщина, которой я отказала в течение дня. Она звонила мне несколько раз подряд с претензиями и приказным тоном. Хотя я даже не приступала к услугам. Что же я попросила? Скинуть смс-сообщением детали: электронный адрес, точное время, адрес этой клиентки.
В общем, я терпела и терпела, ведь изначально сообщила, что эта дата свободна. В конце концов, эта женщина опять мне позвонила и сообщила, что дату они переносят и тут, в моей голове щелкнула мысль «Сливай!», я ей отказала, сказала, что занята. Конечно же, на меня вылили ушат грязи, но я сказала, что извините, да, изначальная дата у меня свободна, а эта нет…Всего хорошего 🙂
Из странных клиентов у меня была приятная женщина, милая и очень простая. Она была замужем за обеспеченным человеком и при мне обсуждались обстоятельства их жизни. В общем, женщина боялась за свою жизнь и жила под реальной угрозой нон-стоп. Поэтому закончив свою работу, я тихонечко и быстро свалила.

Что касается моделей…
Однажды я приехала на съемку к своему знакомому, он пригласил модель из агенства. Приехала милая девочка, 19-ти лет с…ВШАМИ! У неё были реально вши, на длинных черных волосах. Не заметить их было не трудно. Почему? Потому что у неё были гниды на челке! Гроздями!
Франция, 21 век. Вши.
Да, я понимаю, у детишек в школе могут быть вши, ничего страшного в этом нет. К сожалению, этих паразитов ещё не истребили как чуму, например.
Но девушка, модель, 19 лет! С иссиня черными волосами!
Короче, теперь, когда я думаю о том, что я смущаюсь, стесняюсь, я вспоминаю эту девушку, и любая стеснительность испаряется.
У меня были съемки, где дядя снимал фото ню своей молодой племянницы, где свёкр фотографировал ню свою невестку (да-да, жену своего сына).
Про макияж попы я умолчу. Там был милый, чистенький и ухоженный мальчик.
Однажды, я участвовала в съемке, где были задействованы около 20-ти человек. Ночь, заброшенный ангар на берегу реки, поздний ноябрь. Съемка была незаконной, поэтому света не было, условий на месте не было, второй визажист сбежал. Я делала бодиарт при свете телефона. К счастью, основной макияж мы сделали в студии, в тепле, при свете и т.п. Но заканчивать его необходимо было на месте съемки. Зато было весело, и проект был интересный. К сожалению, фотографий у меня нет т.к. финансирование проекта было прекращено.
Но самая запоминающаяся работа была на благотворительном мероприятии, где я работала с 15 часов дня до часу ночи, без еды, воды, условий, да и истерикой организатора.
На этом мероприятии должны были быть задействованы два визажиста, 20 моделей. Второй визажист приехала под конец работы, накрасила двух моделей и испарилась, чтобы перекусить на фуршете для персонала, в то время, как я работала нон-стоп. Но вишенкой на торте стало то, что официальную благодарность выразили второму визажисту, что всю работу сделала она. А мне даже лично спасибо не сказали. Деньги с этого мероприятия были собраны, куда ушили мне не важно, организаторы довольны, рабы, вы свободны.
У меня до сих пор все кипит. Да, я сделала доброе дело, но извините, скотское отношение в тот момент и никакой благодарности после. Короче, эти люди в черном списке.
А теперь я расскажу самую запоминающуюся съемку с одним фотографом. Когда я приехала, я увидела симпатичного мужчину, но немного с ебанцой (извините). Он вел себя очень странно, в принципе приветливый, но совершенно не галантный. Хорошо, что я взяла с собой подругу.
У него репутация одного из самых лучших фотографов города, ну и перед тем как к нему ехать, я навела справочки о нём. Есть ребенок и возможно женат, поэтому я без страха поехала к нему.
В общем, моя подруга была после работы, уставшая и…она у него попросила кофе. Обычно люди сами предлагают, даже французы. Что сделал он? Он ей принес и даже не спросил меня, хочу ли я чего-нибудь выпить. Т.е он угостил одного человека, проигнорировав другого. В общем, пролетела я как фанера над европой, французское гостеприимство (но вообще-то у него еврейские корни, да).
Во время моей работы я неоднократно замечала его взгляды, его увлеченность. Он общался со мной очень открыто, мило, но первое впечатление есть первое впечатление.
Он меня пригласил на повторную съемку, и я тут же спросила его, а какое печенье он любит, чтобы преподнести урок, как нужно себя вести.
Ну и чем вся эта история закончилась?
Тем, что теперь этот фотограф каждое утро ловит меня, когда я прихожу будить его поцелуями, закутывает нас в одеялко и прижимает меня к себе. Да, это был мой Кловис.
Но кофе я ему припоминаю до сих пор 🙂

Свобода выбора. Сегодня я хочу поговорить, на достаточно острую тему, и даже опасную, благодаря осуждению и всевозможным движениям пролайферов.
Благодаря современной медицине, у женщины появилась свобода выбора, у пары возможность контролировать рождаемость. Существует множетво видов контрацепции, пары все чаще и чаще задумываются перед тем, как родить ребенка. Во Франции семьи решаются на этот шаг женщины в 30 – 35 лет, мужчины в 35 – 40.
Иногда что-то идет не по плану, тогда у женщины есть право выбора: делать аборт или нет. Собственно об этоми будет мой пост.
Во Франции аборт полностью покрывает государственная страховка. Что делать и куда обращаться? Для этого женщине необходимо связаться со своим гинекологом, но к сожалению, время ожидания приема может длиться месяц и более, а это время. Поэтому лучше обратиться в центр планирования семьи (Le Centre de Planification et d’Education Familiale (CPEF)) , где вам окажут всевозможную и посильную помощь, но самое важное – оперативно.
Откуда я это знаю? Что же, делюсь опытом. Я не хочу описывать подробности моей жизни с бывшим мужем(где присутствовали факты насилия), но получилось так, что меня подвела экстренная контрацепция и на тот момент я уже объявила о разводе. В первый же день задержки, я побежала в аптеку за тестом и…да, две полоски. Как, зачем и почему. Это был мой шок. Хотелось рыдать, хотелось выбросить из себя все, рвать волосы и т.п. Но факт остается фактом, ребенок не виноват в дурости родителей, а я в любой момент могла бы вызвать полицию и предотвратить все, что и привело к беременности. Как бы то ни было, я решение еще не приняла на тот момент, но мне было необходимо проверить состояние плода т.к. в это время я принимала медикаментозное лечение, не совместимое с беременностью. Параллельно у меня была стрессовая ситуация, связанная с разводом, ну и иногда алкоголь.
В этот же день(когда я и сделала тест) я связалась с центром планирования семьи и взяла прием в тот же день.
Честно говоря, я ожидала увидеть осуждение в глазах работников, но выслушав мою ситуацию, плюс, что я мать-одиночка, меня сразу же направили к гинекологу(теперь это мой личный гинеколог :-)). Гинеколог меня выслушала, заверила, что лечение, стресс и алкоголь могли повлиять, но в маленьком проценте, поэтому мы сделали УЗИ, чтобы удостовериться. УЗИ показало, что плода нет, эмбриона нет. Есть плодное яйцо, но плода нет. Честно говоря, у меня гора с плеч упала. Мой гинеколог предложила подождать и убедиться в развитии беременности, но в таком случае, если беременность все же с патологией, придется делать хирургическое вмешательство. Я отказалась и подписала бумаги для медикаментозного аборта. После подписи бумаг, она дала мне таблетки, которые я должна была выпить в её присутствии и упаковку таблеток с собой, чтобы стимулировать микро-роды(и дополнительно специальные обезболивающие). Кстати, для стимуляции у вас есть выбор: провести день в госпитале, либо же дома, но под присмотром кого-либо. Я выбрала на дому, соврав, что у меня есть кому проследить за мной.
День икс настал, я приняла все как и было предписано врачем, отвела детей в школу, затем вернулась домой, легла и уснула. Проснувшись, я отправилась в уборную, где в принципе все и произошло.
Все. Вот моя история. После этого, конечно были и анализы, визиты к гинекологу, контроль, но гормональная система восстановилась только полтора месяца назад. Да, это был огромный удар по гормональной системе. Кстати, вам назначат психолога до процедуры и после. Я отказалась т.к. чувствовала себя вполне нормально.
Честно говоря, в другом случае я не знаю, чтобы я делала. На тот момент я была самомамой и еще одного бы ребенка я не потянула бы, да и не хотела. Чувствую ли я вину? Нет, не чувствую. Я думаю, что не испытываю чувство вины потому, что в моем случае были медицинские показания для этого. Но даже при таком раскладе мой бывший муж не упускает момента назвать меня убийцей и обвинять меня во всех смертных грехах.
А вы представляете сколько женщин живут под давлением? Под общественным мнением? А страны, где нет свободы выбора, а страны, где аборт высокооплачиваемая процедура? Многие кричат « Предохраняйся, раз не хочешь иметь детей! », а как быть тем, кто столкнулся с насилием? А домашним насилием? А с несработанными контрацептивами? Почему те, кто осуждают, сделавших свой выбор женщин, не берут детишек из детского дома(ведь таким пролайферам важно сохранить жизнь ребенку, пусть даже мать и оставит ребенка в роддоме), не помогают этим женщинам, родившим из-за таких вот советчиков?
А сколько женщин, которым нужен аборт по медицинским показаниям?
У моей знакомой было 4 замерших беременностей, беременности были долгожданные, но выбор стоял, либо она, либо они погибают оба. Выбор очевиден. Но к сожалению, пятую беременность она не доносила, была прооперировна и детей она больше не сможет иметь. Ребенок выжил, маленький милый карапуз.
А аборт для плода с генетическими отклонениями? Это спорная тема и я боюсь, что за мои слова меня начнут личевать. Я считаю если врачи предупредили и вы решились на роджение такого ребенка, то не стоит объявлять сборы финансовой помощи и т.п. Умейте нести ответственность за свои решения, у вас был выбор.
Лично для себя я решила и честна сама с собой, что я не смогу дать такому ребенку ни финансовой поддержи, ни моральной.
Кстати, я очень хочу четвертого ребенка, очень. Я хочу маленького рыжика с зелеными глазами и кудряшками…Но я понимаю, что сейчас я не могу и я не верю в принцип « Бог дал зайку, даст и лужайку ».
Поэтому девушки, если у вас стоит такой выбор, то не слушайте никого. Слушайте себя и своего лечащего врача, а если вы все же решились на аборт, то не затягивайте, сразу же бегите в первые дни задержки.
От себя скажу, я не ЗА аборты, но и не ПРОТИВ.

Деньги, деньги, деньги.

Начиная свою семейную жизнь, вопрос о деньгах и бюджете даже не стоял. Я полностью доверяла своему мужу, который взял все материальные заботы на себя, продублировав карту своего банковского счета. Доступа к материальным благам не было, все было под его контролем. Я девушка экономная, если мне что-то надо было, я просто подходила и спрашивала разрешение на ту или иную вещь.

Работать мне, было запрещено, как и учиться. Когда я находила возможности для обучения, бесплатного обучения, к сожалению, вопрос был один – кто останется с детьми? И эта тема тактично закрывалась.

На тот момент я не задумывалась, но по факту, мы экономили на всем, вернее, он экономил на всем. После развода, для моего мужа перестала существовать проблема в виде меня и поэтому он спокойно может позволить летать первым классом, например.

Расставшись с ним, я оставила ему два кольца, в общей сумме в 7 тыс. евро, серьги и цепочка с кулоном. Всё. Все ценные вещи я оставила ему. Мои вещи и детские вещи уместились в один чемодан, половина из которых были куплены еще до брака.

Когда я сообщила ему, что я ухожу, и поставила вопрос об алиментах, он сказал мне «Какие алименты! А кто мне вернёт все деньги, что я потратил на тебя за все эти годы?» Причем, я просила его помочь мне только в первые месяцы т.к. у меня были непредвиденные расходы на детей.

Я не могу сказать, что все французы такие, но из опыта моих подруг и знакомых, французы очень щепетильны в этом вопросе. Любовь любовью, а счет раздельно 🙂

В новых отношениях, мы с моим мужчиной не обсуждали этот вопрос. Он дал понять, что в принципе, у нас раздельные счета и бюджеты, но будут общие расходы. По возможности, я первые месяцы оплачивала покупки в маркете, у меня были кое-какие сбережения с летнего сезона, плюс помогала моя семья, моя подруга. Честно говоря, меня это поставило в тупик, я не была воспитана так. Для него стало сюрпризом, когда я после крупного свадебного заказа отдала ему больше половины своего заработка. Я это прокомментировала так, что мы – семья и это нормально. Это был мой первый шаг к изменениям и доверию в нашей семье.

Следующий шаг, это были расходы на детей. Я детей не делю никогда, если покупается сладкое, игрушки – книги, то покупается всем одинаково. Не важно, его, мои, это наши дети. Поначалу расходы на детей были раздельными, крупные покупки, например, и я могу это понять, при живом отце он, и не обязан это делать. Но в каких-то мелочах, я считаю, что это было неверно. Мне было непонятно и непривычно, когда мы, уже живя вместе несколько месяцев, билеты в кино или в музей оплачивали раздельно как себе, так и детям. Поэтому я просто плевала на это и платила за всех 🙂

В конце концов, он потихоньку взял расходы на себя, которые не были для него привычными т.к. в предыдущем браке у них были раздельные бюджеты, раздельные расходы и общий бюджет, из которого они платили только на общие расходы. WTF?!

Конечно, со временем стало проще, но еще не до конца 🙂 Теперь он просто скрывает от меня свои проблемы и не рассчитывает вообще на мой бюджет и, к сожалению, это вылилось нам небольшими проблемами. Он просто стесняется обращаться ко мне 🙂

Мне кажется, такой европейский подход к бюджету неплох. Он стимулирует женщину быть свободной и независимой, но в таких отношениях теряется что-то важное, не так ли? Для чего тогда нужно создавать семью, когда можно просто сожительствовать, для чего тогда нужно делать общие покупки, когда можно завести две раздельные полки в шкафах и холодильнике, можно жить в общей квартире/доме, встречаясь только на ночь. А вдруг что-то случиться со мной и что тогда, я буду жить в долг у своей половинки? Который, еще не дай Бог, и упрекать потом начнет.

Я ни в коем случае не призываю, не работать, сесть дома клушечкой и ни черта не делать, я только обеими руками за то, чтобы женщина занималась любимым делом, работой, чтобы иметь возможность оплачивать самостоятельно. Но я и за то, чтобы в паре не было так: сегодня я оплачиваю это, а завтра ты на эту же сумму.  Я готова, если у меня есть возможность оплатить и завтра, и сегодня, и послезавтра, если партнер этого сделать не может, по каким-либо причинам.

А вы согласны с этим?

Пы.Сы. И я не устану повторять, как в моём посте о разводе, имейте свою заначку, запас на всякий случай, пусть это будет ваша подушка безопасности.

Я с детства любила читать. У моих бабушки и дедушки большая коллекция книг, своеобразная библиотека. Оттуда же я и влюбилась во французскую классику, черпала знания из энциклопедий, а сколько там было сказок!

Став мамой, я начала обращать внимание и на иллюстрации, ведь маленьким детям легче объяснять истории при помощи изображений, а для себя я решила, что иллюстрациями в книгах, я смогу также привить и вкус. К сожалению, книги на русском языке – редкий гость и очень трудно их найти, а если и найдешь, то там уже не до иллюстраций. Французские книги не отличаются большим разнообразием, по крайней мере, я редко нахожу красивые книги

Что делать? Конечно же, обратить внимание на англоязычные книги и в этом мне помогают родители и магазин Bradley’s Bookshop в Бордо. Если вы в Бордо, я настоятельно рекомендую посетить этот магазинчик.
Я обожаю это место! Приветливый хозяин, разнообразие книг, детский уголок и самое главное, вкусная настоящая выпечка в комплекте с самым вкусным кофе, что я пробовала в Бордо.
Место очень тихое и спокойное, можно взять книгу, присесть на мягкий диван, заказать безумно вкусный чизкейк, кофе и наслаждаться чтением. Выпечка и кофе подаются в оригинальной посуде, настолько милой, что хочется фотографировать и фотографировать 🙂 К сожалению, этого в посте не будет, мы позабыли об этом, увидев новый карамельный тарт!

В магазине проводят интересные развлечения, но за планнингом лучше следить на страничке магазина в фейсбуке.
Расположен магазин в самом сердце Бордо, недалеко от самой шумной улицы Сан Катрин, в тихой спокойной улочке, что по началу, его сразу и не заметишь.
Персонал, в основном, говорит по-английски, но если вам необходимо, то вас спокойно обслужат на французском языке.
Цены в кафе невысокие, но цены на книги варьируются от 11 евро до бесконечности, из-за налогов и конвертации валют, поэтому в магазине спокойно разрешают читать их ассортимент.
Кстати, т.к. это магазин, то книги можно заказать онлайн, с доставкой или самовывозом в магазине.
В этот день мы гуляли, делали фотографии, и тут мне пришла идея, выпить лучший кофе в приятной атмосфере. Уже там, на месте, я просто не могла не поделиться своим любимым местом с вами, а мой любимый человек сделал несколько фотографий.

Здесь я оставляю контакты магазина:
1 Rue de la Merci, 33000 Bordeaux
05 56 52 10 57
Facebook

Instagram

Когда я только узнала о беременности, мы сразу же позвонили в одну из лучших поликлиник в Париже и о да! Там были места на предполагаемый месяц рождения ребенка.
Чем отличается частная клиника от госпиталя? Если что-то пойдет не по плану, то вас все равно транспортируют в госпиталь.
В роддоме к каждой беременной предоставляют врача, который и будет вести беременность, помимо этого у меня был русскоязычный врач, от которой пришлось отказаться т.к. она была совершенно не заинтересована во мне как в пациенте (не проведя осмотр, выписать мне медикаменты).
Беременность у меня была сложная, токсикоз, каждый месяц я была в скорой помощи. Схватки начались в шесть месяцев, постоянные анализы, мониторинг, узи.
В последнем триместре мне назначили акушерку, которая помогала мне готовиться к родам: массаж, занятия по дыханию, всевозможные упражнения.

Ко мне приставили молодого длинноволосого медбрата. Это распространенная практика у врачей, они доверяют пациентов стажерам и студентам.

Он мне очень помог, особенно когда я вцепилась в его руку  на очередной схватке 🙂

Сами роды прошли очень трудно, я потеряла много крови и меня оперировали. Мой мальчик родился крупным, но здоровым 🙂

После родов меня и малыша отвезли в палату. Он был таким смешным. Кстати, роды мои были совместные с бывшим мужем. Во Франции роды по умолчанию совместные.

Дородовая палата у меня была шикарная! После родов я вернулась в неё. Это мини квартира, душ, туалет, ванна для малыша, пеленальный стол, раковина, холодильник, телевизор, все было в моей палате. Кстати, подгузники, шапочки, прокладки, трусики все выдавалось в роддоме.
За три месяца до родов, мне выдали список для сумки в роддом, половина вещей мне просто не пригодилась, а кое-что я купила, что не было включено в список.
Родзал был выше похвал, одиночная комната с кроватью, приятный лавандовый цвет стен, фитбол, подушки. Я лежала в разных родзалах, даже там, где был бассейн для родов в воду.
Во Франции можно выбрать роды, если они не несут угрозу ни матери, ни ребенку. Я выбрала обычные и не пожалела т.к. во время родов у меня начались осложнения.

Я рожала с анестезией, встреча с анестезиологом прошла за месяц до назначенной даты родов. Для чего это нужно? Чтобы не было различных последствий. У меня взяли кровь на аллергопробы, чтобы понять, можно ли мне вводить препарат.
Кормление. Для себя я решила, что я буду кормить грудью, поэтому малыша приложили к груди почти сразу. С кормлением у меня не было никаких проблем изначально. Ко мне приходила консультант, но проверив, что я с успехом кормлю своего бутуза, она оставила меня.
Но для тех, кто собирается кормить смесью, выдаются уже готовые бутылочки.
В питание мамы нет никаких ограничений. На завтрак был апельсиновый сок, на выбор кофе/чай/какао. Фрукты, острые блюда, бобовые, все-все-все. Честно говоря, я была рада.
За мной и малышом следили медсестры, в день выписки пришел педиатр на осмотр.
В принципе, я была довольна персоналом до тех пор, пока у меня не было опыта родов в госпитале.
А комнаты, родзал, питание, все было на высоте.
P.S. на второй день после рождения малыша, я съездила на экзамен по французскому языку, который сдала на отлично.

Как начать карьеру визажиста во Франции? Можно устроиться работать в магазин парфюмерии, например, либо уйти в фриланс. Я – фрилансер. Почему я выбрала фриланс? Потому, что во Франции реально трудно устроиться на работу в модной индустрии. Этим обусловлен менталитет француженок. Они безумно любят декоративную и уходовую косметику, скупают все, а потом…перепродают в различных группах, потому что не знают, как использовать продукт. Также француженки отдадут предпочтение красивой прическе, чем макияжу или образу в целом. Вообще, представительницы женского пола довольно расслаблены, в повседневной жизни могут спокойно выйти без укладки и макияжа. Я же так выхожу только рано с утра в школу 🙂
К тому же, я живу в чудеснейшем городе Бордо, но будучи визажистом лучше жить в Париже, либо на русскоязычном лазурном берегу.

Итак, как же быть визажистом.
Для этого мне было необходимо зарегистрировать себя как индивидуальный предприниматель. Вот здесь начинается самое интересное. Если у вас ¬в анамнезе не было никакой предпринимательской деятельности, то вам придется прослушать курсы (за них нужно заплатить около 200- 250 евро) в бирже труда. Для начала вы регистрируетесь онлайн и выясняете, к какому типу вы относитесь: ремесленник, коммерсант или свободная профессия, визажист относится ремесленникам. Затем звоните в Артизанат (биржа труда для ремесленников) и записываетесь на курсы. Курсы проходят 5 дней по 8 часов, либо онлайн.
Я выбрала онлайн т.к. я-мама и у меня не было времени. Затем вам назначают встречу, последний этап курса, где вы прослушиваете всю информацию курса, но кратко.
Он-лайн обучение включает в себя 40 лекций! 5 блоков. В каждом блоке вас ожидает тестовый экзамен. Не сдав тест, вам не откроется доступ к следующему блоку. В конце всех лекций, вас ожидает большой экзамен по всем этим лекциям.
На весь курс дается 30 дней, не сдаете в этот период, придется заплатить 50 евро.
Курс построен очень плохо т.к. он включает в себя всю информацию даже для открытия большого предприятия, что в моем случае мне было без надобности, но приходилось тратить на это время.

Пройдя эти круги ада, вы получаете ваш номер, который декларируете, выбираете тип (ИП, ЧП и проч.) регистрируете имя вашего предприятия и отправляете в Мин.финансов. Важное дополнение, визажистом может быть только тот, у кого есть диплом гос. Образца. В начале курса вам об этом никто не скажет, вы это узнаете только после того, как получите ваш номер и отправите его декларировать. Да, тогда вы все делали напрасно и впустую потратили ваши деньги. Поэтому заранее выбирайте дополнительную профессию (это возможно на начальном этапе), которая не требует диплом гос.образца. Например, фотограф.
У меня вся процедура заняла 5 месяцев.

Зачем это нужно? Так вы можете себя обезопасить официально, это определенный статус перед клиентами, помогает сотрудничать с журналами, компаниями, фирмами.
Да, вам придется платить налоги, в размере 23.7%.  Но можно запросить поддержку вашего бизнеса в первый год и тогда вы будете платить минимальный налог. Это касается только тех, кто не достиг 26 лет, либо стоит на учете в бирже труда. Вы выбираете сами когда вы будете отправлять декларацию, ежемесячно или по триместрам.
Важное дополнение, ваш годовой доход не должен превышать 33 200€.
Если честно, профессия визажист хорошая, но, к сожалению, малоприбыльная во Франции, поэтому вам придется искать дополнительный доход.

У меня есть мой рабочий аккаунт в инстаграме, где вы можете посмотреть мои работы.

https://www.instagram.com/lndcharlotte/